Dégustation d'algues

Près d'une cinquantaine d'espèces d'algues sont comestibles par l'homme et regorgent de vitamines, sels minéraux et protéines.

Pour découvrir les différents goûts d'iode mais aussi de violette, de caramel ou de champignons, pour savoir comment les utiliser et les accomoder de manière originale, inscrivez-vous à un atelier de dégustation d'algues sur Touslescoursdecuisine.com !

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29-ROSCOFF

Un centre pour tout savoir sur les algues à Roscoff

C'est en Bretagne, terre des marins, que ce spécialiste des algues a décidé d'implanter son centre de découverte des plantes marines.Tout au long de l'année, il propose aux amoureux de la mer et aux simples curieux des ateliers pour mieux connaître c

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Dégustation d'algues

29-GUILVINEC

Cuisine de la mer et des algues en pays bigouden

Haliotika, Centre de découverte de la pêche en mer situé dans le port de pêche du Guilvinec, en plein pays bigouden, propose une multitude d'activités, entre rencontres avec les marins pêcheurs, parcours découverte des bateaux, des techniques de pêch

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Dégustation d'algues

29-PLOUGUERNEAU

Récolte et cuisine des algues

Le musée des goémoniers a pour mission de préserver la mémoire d'une société originale, celle des paysans-goémoniers du Léon, et de sensibiliser le public au milieu maritime. Une exposition permanente met en valeur maquettes, outils, photographies et

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