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• Dégustation de truffes

  84-MONTEUX

  Journées découverte chez le trufficulteur

  Dominique et Eric Jaumard, trufficulteurs depuis 20 ans au pied du Mont Ventoux, proposent des journées de découverte de la truffe de novembre à mars. Les journées sont organisées pour des groupes de 12 à 25 personnes. Elles commencent par une visite

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• Dégustation de truffes

  84-MONTEUX

  Découverte de la truffe dans le Vaucluse

  C'est au pied du mont Ventoux, qu'Eric, Dominique et Franck vous proposent de visiter leurs truffières avec cavage en compagnie de leurs deux chiens. Durant plus d'une heure et demie vous approfondirez les mystères de la formation de ce champignon so

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• Dégustation de truffes

  09-FOIX

  Découvrir la trufficulture

  La Chambre d’Agriculture de l'Ariège organise une formation à la trufficulture ouverte aux agriculteurs mais aussi aux particuliers intéressés.Au cours du stage, on découvre la biologie du champignon, les différentes variétés de truffes, les arbres s

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• Dégustation de fleurs sauvages

  67-ROSHEIM

  Cuisine et botanique en Alsace

  Dans cet hôtel restaurant gastronomique, le chef Daniel Zenner, cuisinier spécialiste de botanique, propose une promenade d´initiation et de découverte des plantes, herbes et champignons sauvages de Rosheim et sa région.Après cette excursion, Hubert

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• Découvertes gastronomiques

  42-CHAMPOLY

  Découvrir l'Auvergne au rythme de sa gastronomie

  Cette maison d'hôtes traditionnelle en pierre de taille de la fin du XIXe siècle, adossée à une maison typique forézienne du XVIIIe, propose des séjours propices à la détente et à la découverte de la région auvergnate. Les maîtres des lieux offrent l

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• Dégustation de fromages

  79-LES FOSSES

  A la ferme du Vieux Chêne

  Située en lisière de la forêt de Chizé dans les Deux-Sèvres, la ferme du Vieux Chêne accueille petits et grands pour leur faire découvrir l'élevage des chèvres poitevines.Emmanuelle et sa famille se sont spécialisés dans l'élevage de caprins et la fa

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• Cours de cuisine française traditionnelle

  26-GRIGNAN

  Truffe noire et cuisine du terroir à Grignan

  Dans cette maison d'hôtes de la Drôme provençale, on plonge en gourmandise intensive, autour de la truffe noire et de la cuisine de terroir.

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• Dégustation d'eaux

  75-PARIS

  L'eaunologie, une nouvelle discipline... pétillante !

  Après l'art d'apprécier le vin, c'est l'eau que l'on apprend à connaître avec l'eaunologie.Non, non, il n'y a pas de faute d'orthographe ! Tout comme le vin, on peut désormais apprendre à déguster l'eau. Avec cet organisme, c'est l'univers des eaux g

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