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Dégustation de truffes

La truffe est un champignon particulièrement apprécié des fins gourmets depuis l'Antiquitité.

Cependant, si les truffes du Périgord sont particulièrement appréciées, il existe des centaines de variétés qui n'ont pas grand goût.

Pour découvrir ces saveurs particulières et vous initier aux qualités de la truffe, réservez immédiatement votre prochain stage de dégustation de truffes sur Touslescoursdecuisine.com !

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