Visite et dégustation dans un domaine viticole de Saint-Emilion

33 - SAINT-EMILION

Le château la Bonnelle, qui produit un saint-émilion grand cru, est une belle demeure du XIXe siècle entourée d'un vignoble de 13 ha appartenant depuis plusieurs générations à la même famille.Le respect du terroir, avec cépages merlot et cabernet fra

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Le château la Bonnelle, qui produit un saint-émilion grand cru, est une belle demeure du XIXe siècle entourée d'un vignoble de 13 ha appartenant depuis plusieurs générations à la même famille.Le respect du terroir, avec cépages merlot et cabernet franc, vendanges manuelles et élevage traditionnel en barriques, fait partie des éléments fondamentaux de ce grand cru.La visite du vignoble et du jardin entourant la demeure XIXe est l'occasion de recevoir une initiation à la vinification, à l'élevage et à la dégustation via un parcours dans les chais de fermentation et à barriques.

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