Cours et séjours oenologiques au château Lynch-Bages

33 - PAUILLAC

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Jean-Michel Cazes est propriétaire du fameux château Lynch-Bages à Pauillac. Il accueille les visiteurs pour leur faire découvrir les richesses des grands vignobles de Bordeaux. Plusieurs formules sont au menu. Au programme, des séjours sur mesure avec visites des plus grands châteaux bordelais et initiation à la dégustation des grands vins. Située dans le château, l'École de Bordeaux propose des cours d'oenologie toute l'année animés par l'oenologue Barbara Migeat. La formule pour les néophytes invite à apprendre les étapes et le vocable de la dégustation, à s'initier à une dégustation comparative de 4 grands vins issus des appellations du Médoc, à la découverte du vignoble avec une visite des chais du château Lynch-Bages. Une formule pour les initiés propose un cours sur l'art de l'assemblage avec une dégustation des 4 principaux cépages bordelais et leur assemblage, un cours sur les millésimes médocains, les appellations du Médoc et enfin les grands terroirs de Bordeaux.Parmi les séjours, la journée découverte donne accès à une formule de cours, à une visite des chais, à un déjeuner dans un restaurant typique de la région, et à la visite de 2 grands crus du Médoc. D'autres formules de séjours alternant visites et cours d'oenologie proposent également des nuitées au Relais et Châteaux Cordeillan-Bages.

lieu :

en atelier

durée :

sur demande

niveau débutant confirmé

public adulte

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Département :

Thème :

Public :

tout public

adultes

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Niveau :

tout niveau

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