Visite pédagogique et dégustation dans un domaine de Saint-Emilion
M. et Mme Gaury accueillent les amateurs au château Lavallade, où ils produisent un saint-émilion classé grand cru.Leur vignoble de 5 ha, dans le Libournais, profite d'un sol argilo-calcaire et d'un encépagement constitué à 75 % de merlot, 20 % de ca
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