Atelier de dégustation des vins et spiritueux

81 - ALBI
Bénédicte de Ligondès, conseillère en vins et spiritueux, propose en partenariat avec des viticulteurs plusieurs prestations de dégustation des vins et spiritueux. L'atelier Initiation propose de parcourir diverses étapes de la dégustation des vins à

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Bénédicte de Ligondès, conseillère en vins et spiritueux, propose en partenariat avec des viticulteurs plusieurs prestations de dégustation des vins et spiritueux. L'atelier Initiation propose de parcourir diverses étapes de la dégustation des vins à travers une pédagogie ludique : jeu des arômes, identification des cépages, initiation au vocabulaire propre au vin… suivie d'une mise en pratique sur une sélection de vins. Les autres ateliers sont thématiques : 'atelier terroir' avec pains, vins et fromages, 'atelier gourmand' avec vins et chocolats fins, 'atelier vins et tapas', dîner œnologique, 'les vins moelleux ou vins mystiques', 'atelier des Gascons' avec les armagnacs...Pour les groupes uniquement, Bénédicte de Ligondès propose des journées de visite de vignobles dans toutes les appellations du Sud-Ouest : Gaillac, Fronton, Madiran, Jurançon, etc. Au programme : le matin, cours de dégustation, puis déjeuner gastronomique et l'après midi, visite d'un domaine ou château viticole.
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