Culture et cuisine japonaise à Montmartre

75 - PARIS

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Au cœur de Montmartre, l'association Bonjour Paris a pour objet de développer les relations franco-japonaises.Originaire d'Osaka, Tomoko propose des cours de cuisine japonaise : réalisation de sushis, avec ou sans poisson cru, et de nombreuses recettes de grand mères. Il s'agit d'une véritable cuisine familiale traditionnelle à découvrir au 5ème étage d'une maison montmartroise transformée en mini-Japon : après avoir enlevé ses chaussures, enfilé des chaussons traditionnels et goûté au thé d'orge de bienvenue, les cours peuvent commencer. On en repart heureux avec un repas pour deux à déguster chez soi.L'association propose aussi des cours d'Origami, où l'art du pliage de papier japonais. (Ori...pliage Gami (kami) ...papier). On utilise un papier japonais d'origami couleur uni et motif japonais (ceux provenant de Japon sont les seuls authentiques). On donne les diagrammes. Réalisation de boites, fleurs, animaux, jouets etc...Enfin, d'autre cours concernent la calligraphie japonaise, à commencer par l'Hiragana pour apprendre l'histoire des lettres japonaises et chinoises. Le tout dans le respectez l'esprit du Zen, rythme, mouvement, équilibre et harmonie.

lieu :

en atelier

durée :

sur demande

niveau débutant confirmé

public adulte

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Département :

Thème :

Public :

tout public

adultes

enfants

ados

Niveau :

tout niveau

débutant

confirmé

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