Stage foie gras, terrines, pâtés de campagnes

34 - La Salvetat sur Agout

Vous apprendrez tous les secrets de la confection de terrines ! Au cours d'une journée, M. et Mme Blasco vous délivreront tous les secrets de la confection des terrines.

réservation par téléphone*

(*) Ce numéro d'appel vous permet de joindre immédiatement l'organisateur de ce cours.

Il est valide pendant les 5 minutes qui suivent la consultation de cette page.

Si vous envisagez de l'appeler ultérieurement, revenez sur cette page et composez le nouveau numéro qui s'affichera.

Journée gourmande et conviviale

Après un petit-déjeuner d'accueil, vous apprendrez tout au long de la journée, les techniques de coupe de viande de porc, la confection de terrines, l'assaisonnement et la cuisson... et tout cela, exclusivement avec des produits BIO !

A la fin de la journée, vous pourrez emporter votre création et la déguster avec vos proches !

Le tarif est de 130€ pour le stage foie gras et tout est compris : le petit-déjeuner d'accueil, la formation délivrée par un professionnel et la table d'hôtes !

Le tarif est de 80€ et tout est compris : le petit-déjeuner d'accueil, la formation délivrée par un professionnel et la table d'hôtes !

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  • sur demande
débutant  confirmé 
adulte  enfant 

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