Week-end champignons dans les Hautes-Alpes

05 - LA PIARRE

En automne, ces chambres d'hôtes situées dans les pays du Buëch, à la frontière de la Drôme provençale, proposent un séjour 'mycologie' autour de la connaissance des champignons.Ce stage est proposé en collaboration avec La Barule, le Bureau des acco

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En automne, ces chambres d'hôtes situées dans les pays du Buëch, à la frontière de la Drôme provençale, proposent un séjour 'mycologie' autour de la connaissance des champignons.Ce stage est proposé en collaboration avec La Barule, le Bureau des accompagnateurs en montagne du Buëch. Le programme comprend des leçons sur la reconnaissance des espèces comestibles, le départ pour la cueillette avec un accompagnateur puis le nettoyage de la récolte. Le soir est organisé un repas dégustation des champignons, et certaines recettes sont confiées aux participants.Le dimanche, les stagiaires s'élancent pour une nouvelle cueillette suivie d'un pique-nique. Chacun repart avec sa propre récolte.'

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